Questo frutto secco proviene dalla pianta da cui prende il nome, il noce. La storia delle noci è antichissima, difatti specie affini alla pianta del noce sono state ricondotte a ritrovamenti del Miocene (23-5 milioni di anni fa), sia in suoli dell’era Quaternaria ovvero l’epoca in cui l’uomo faceva la sua comparsa per la prima volta sulla terra.
I ricercatori concordano che sia la Cina o il massiccio dell’Himalaya la sua zona natale, da cui poi la pianta sarebbe passata prima in Persia e poi in Grecia, in Italia e in diversi paesi dell’Impero Romano a seguito delle prese di questi popoli.
Il noce da frutto, presenta un suo naturale ciclo vitale come tutte le piante del resto. Dalla sua piantumazione, servono perlomeno 5-6 anni prima di poter cogliere i primi frutti mangiabili. Durante questi primi anni di sviluppo, la pianta viene sfoltita manualmente, dalle mani esperte degli agricoltori.
Noci, che succede se le mangi tutti i giorni: “Pazzesco!”
Vediamo ora cosa succede se consumiamo questo frutto tutti i giorni. Le noci sono piene di proprietà e se vengono mangiate tutti i giorni, possibilmente la mattina, diventano una vera e propria alleata contro numerose malattie.
In primis, riescono a prevenire le malattie cardiovascolari, affinando la…